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Souff'flam vous souhaite la bienvenue dans son magasin situé rue de la Gare, 67620 Soufflenheim.
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Fours et accessoires pour tarte flambée à Soufflenheim – Souff’Flam

Vous voulez préparer une tarte flambée à l’alsacienne pour régaler votre famille et vos amis ? Spécialiste de la tarte flambée, la boutique Souff’Flam à Soufflenheim est dédiée à la vente de tout le matériel indispensable à la préparation de la flammekueche traditionnelle et personnalisée. Matériel de préparation (planche, roulette à découper, louche…) au matériel de cuisson (four à bois, pelle, thermomètre…), vous trouverez ici une sélection des accessoires indispensables à la conception d’une tarte flambée irréprochable.
Fours et accessoires pour tarte flambée à Soufflenheim – Souff’Flam

Les fours Souff’Flam

Magasin spécialisé dans vente de produits et d’accessoires pour flammekueche à Soufflenheim, Souff’Flam propose 4 modèles de fours à bois pour répondre aux besoins et budgets de tous.
Le four à bois SF30

Le four à bois SF30

Ce four d'entrée de gamme est destiné à un usage modéré (10 fois par an en moyenne). Il est fait d'acier de 2 mm et de 3 mm en ce qui concerne la face avant résistant aux déformations dues à la chaleur. Sa pierre réfractaire monobloc de 40x40x3 cm vous permettra d’enfourner une tarte flambée toutes les deux minutes. Accompagné d’une cheminée et d’un chariot, il est aisément déplaçable malgré son poids (47 kg). Notre chaudronnier partenaire de Strasbourg a pensé à rajouter une étagère afin d’y déposer vos couverts ou autres. Le prix du four avec son chariot et sa cheminée est de 299 €, les tablettes latérales optionnelles à 19,90 € la pièce.

Le four à bois SF40

Ce four de milieu de gamme est destiné à un usage fréquent (+30 fois par an). Il est fait d'acier de 3 mm avec une porte renforcée pour mieux résister à la chaleur. Le four possède une pierre réfractaire monobloc de 40x40x4 cm et pèse 57 kg. Il comporte une étagère ainsi qu’un thermomètre permettant de contrôler la température. Le prix du four avec son chariot et sa cheminée est de 399 € et les tablettes latérales sont à 19,90 € la pièce.
Le four à bois SF30
Le four à bois SF60

Le four à bois SF60

Ce four haut de gamme est destiné à un usage fréquent (+30 fois par an). Il est fait d'acier de 3 mm avec une porte renforcée et résiste très bien à la déformation causée par la chaleur. Sa pierre réfractaire monobloc de 40x60x4 cm vous permet d’enfourner deux tartes flambées à la fois et d'ainsi gagner du temps de cuisson. Le SF60 pèse 82 kg et il est équipé d’une étagère ainsi que d’un thermomètre. Le four pour tarte flambée, avec son chariot et sa cheminée, est au prix de 539 €. Quant aux tablettes latérales, elles sont à 24,90 € la pièce.

Le four à bois SF80

Ce four haut de gamme est destiné à un usage très fréquent (plus de 40 fois par an). Il est fait d'acier de 3 mm avec une porte basculante pour une manipulation facilitée, mais aussi renforcée pour résister à la chaleur. Ses deux pierres réfractaires monobloc de 40x40x4 cm vous permettent de cuire deux tartes à la fois. Le SF80 pèse 114 kg et il est équipé d’une étagère ainsi que d’un thermomètre. Le prix du four avec son chariot et sa cheminée est de 649 €. Le prix des tablettes latérales est de 19,90 € la pièce.
Le four à bois SF80

Les accessoires Souff’Flam

Après le four et les ingrédients spécifiques à la préparation de la tarte flambée à l’alsacienne viennent les ustensiles. La boutique Souff’Flam à Soufflenheim propose différents accessoires pour faciliter la préparation de la tarte flambée dans les règles de l'art : la planche de bois, la spatule à étaler, la roulette à découper, la pelle de four en inox, le râtelier, le racloir, la louche, etc.

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Mi-avril à mi-octobre
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Mi-octobre à mi-avril
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67620 Soufflenheim
Souff'flam - Tartes Flambées et Accessoires
5.0
Souff'flam - Tartes Flambées et Accessoires 5.0
demi Jamie
24 juillet, 2020, 10:56
Thomas Jerome
10 octobre, 2019, 3:56
Venez découvrir et gouter les tartes flambées, un régal. Les kits sont parfaits pour organiser facilement soirées et récéptions. Personnes souriantes et sympathiques, n'hésitez plus ! ????